11.2.2017

חביתת ירק - ארוחת בוקר פליאוליטית

מתכון קליל להכנת חביתת ירק טובה, מתכון קל שכל אחד יכול להכין! זמן הכנה - 20 דקות.

מצרכים למתכון: (ל-2 אנשים)

  • 5 ביצים
  • חמאה או שמן קוקוס
  • 1.5 כוסות פטרוזיליה קצוצה גס. (אפשר להוסיף גם עשבי תיבול הבאים: נענע, שמיר וכוסברה)
  • חצי בצל אדום
  • חצי פלפל צ'ילי חריף
  • מלח ופלפל

אופן ההכנה:

  1. מחממים מחבת עם שמן קוקוס או חמאה ומטגנים קצת את בבצל ופלפל צ'ילי חתוכים וקצוצים.
  2. שוברים את הביצים לתוך קערה ומערבבים אותם עם מזלג.
  3. קוצצים את הפטרוזיליה ומערבבים עם הביצים ומוסיפים למחבת עם בצל ופלפל צ'ילי.
  4. מטגנים כ- 4 דקות ומכל צד ומוציאים.

מומלץ לשלב עם - 

חביתת ירק
חביתת ירק פליאו סטייל

אין תגובות:

פרסום תגובה